Catalog produse
În stoc
Membranele naturale de porc provin atât din import, cât şi de pe piaţa internă. Marchand beneficiază de o hală de procesare utilată cu echipamente moderne specifice acestei industrii. Sortarea şi calibrarea este realizată de personal instruit pentru acest domeniu specific de activitate. Atât...
Grupa: Invelise pentru mezeluri
În stoc
Membranele fibroase MEATLONN sunt produse prin formarea unei hârtii speciale subţiri din fibră de abaca selectată într-un tub continuu, care mai apoi este impregnat cu vâscoză preparată din pulpă de lemn. Combinarea acestei selecţii optime a materiilor prime naturale şi experienţa în tehnicile de...
Grupa: Invelise pentru mezeluri
În stoc
Membranele colagenice sunt produse din proteină de înaltă calitate. Membranele colagenice "Fabios" sunt produse din membrane naturale întărite cu colagen, după cele mai moderne tehnologii. Membranele tradiţionale "Fabios" se folosesc la prepararea mezelurilor de calibre diferite, a mezelurilor...
Grupa: Invelise pentru mezeluri
În stoc
Poliamidice
Fabricile de procesare a cărnii folosesc materiale din film polimeric pentru ambalarea produselor din carne, dintre care o întrebuinţare deosebită o au membranele poliamidice termocontractibile, care asigură un nivel tehnologic ridicat al operaţiilor de ambalare. Aspectul extern modern...
Grupa: Invelise pentru mezeluri
În stoc
123490 Euro cârnaţi Cabanos Combi
Amestec de condimente cu ingrediente active pentru producţia de cârnaţi Cabanos.
Dozaj - 12 g/kg.140430 Euro cârnaţi Trandafir Combi
Amestec de condimente cu ingrediente active pentru producţia de cârnaţi proaspeţi.
Dozaj - 10 g/kg.140440 Euro cârnaţi Popular...
Grupa: Condimente
În stoc
1. Izolat proteic de soia
Sunt produse cu un conţinut ridicat de proteină în care se regăsesc aminoacizii esenţiali cu înaltă funcţionalitate, fiind utilizată în prepararea pastelor şi emulsiilor în industria alimentară, precum şi a produselor cu granulaţie.
Produse:510 A;510 B;710 A.2....
Grupa: Protein de soja
În stoc
Usturoi
usturoi fulgiusturoi granule 26 / 40 meshusturoi pudra 100 / 120 mesh
Grupa: Usturoi uscat